هو عبد العزيز بن أحمد بن محمد علاء الدين البخاري، عبد العزيز بن أحمد بن محمد، ويلقب بـ(صاحب الكشف الكيبر) نسبة إلى كتابه كشف الأسرار شرح أصول البرذوي، وصاحب التحقيق. وقد أخذ العلم عن عمه فخر الدين المايْمَرْغي النَّسفي الحنفي (أحد أئمة الحنفية)، ومحمد بن أحمد بن نصر البخاري، حافظ الدين. وأخذ عنه العلم: الشيخ جلال الدين عمر بن محمد الخبازي، وقوام الدين محمد بن محمد بن أحمد الكاكي، وجلال الدين بن شمس الدين الخوارزمي الكرلاني، ومحمد بن محمد الجبلي.له كتب متميزة في علم أصول الفقه، منها: شرح أصول الفقه للبرذوي المسمى بكشف الأسرار، وشرح المنتخب الحسامي ويسمى (التحقيق في شرح المنتخب في أصول المذهب)، وشرح الهداية إلى كتاب النكاح، وتخريج مسائل ذوي الأرحام (في الفرائض)، وغيرها.توفي الشيخ علاء الدين البخاري عام 730هـ رحمه الله رحمة واسعة وأسكنه فسيح جناته.